सेब में छुपा सेहत का खज़ाना यह तो आप सभी जानते है, आज हम आपको बताएंगे सूखे सेब को खाने से भी होगा बेहद लाभ। आपने अक्सर प्रसाद में या ड्राई फ्रूट्स की शॉप पर सूखे सेब बिकते हुए देखा होगा कुछ को यह ज्ञान होगा और कुछ को नहीं यह आम सा दिखने वाला सुखा सेब सेहत के लिए है बेहद खास।
वसा रहित सूखे सेब में आयरन, फास्फोरस, पोटेशियम, विटामिन ए विटामिन बी प्रचुर मात्रा में पाया जाता हैं। जो शरीर को बेहद मजबूती प्रदान करता हैं। साथ ही आपको अंदुरूनी शक्ति भी देता हैं।
सूखे सेब से जुड़े अनेक फायदे है जो आपके शरीर का ख्याल रखते हैं और हर कमी को दूर करते हैं।
सूखे सेब की तासीर ठंडी होती हैं। जो आपके शरीर में होने वाली गर्मी को भी शांत करता हैं। इसका उपयोग आप मीठा बनाने में भी कर सकते हैं। जैसे की पैन केक , एप्पल पाई इत्यादि।
आप इन सूखे सेब को लंबे समय तक एयर टाइट कंटेनर में स्टोर कर सकती हैं। बस ध्यान रखे इन्हे धूप में अच्छे से सुखा दे ताकि इनका पानी मर जाए वरना इनमे कीड़े लग सकते हैं।
आपने अक्सर प्रसाद में या मेवे के शॉप पर सूखे सेब को देखा होगा यह सेब खनिज लवण और फाइबर से भरपूर होता हैं जो की सेहत के लिए बहुत उपयोगी हैं,इसमें वसा की मात्रा जीरो परसेंट होती हैं।