अगर आप घर में किट्टी पार्टी करती है या फिर बच्चों की बर्थ डे पार्टी तो आप घर पर ही बनाएं स्वादिष्ट रेस्टोरेंट जैसे फ्रेंच फ्राइज़।
आलू
कॉर्न फ्लोर
नमक
काली मिर्च पाउडर
जीरा पाउडर
चिली फ्लिक्स
बटर
मियोनिज
ऑयल
कस्तूरी मेथी
सबसे पहले आप आलू को पतली स्लाइस में काट ले। अब आप इन्हे अच्छे से धुल ले और गर्म पानी में डाले। आप पानी में थोड़ा नमक भी डाले। इससे आलू कच्चा नही रहेगा।
अब आप एक प्लेट में कॉर्न फ्लोर ले इनमे आलू को लपेट ले। एक कढ़ाई में तेल गर्म करे और फ्रेंच फ्राइज़ को तल लें।
तलने के बाद आप ऊपर से काली मिर्च पाउडर, चिली फ्लिक्स, बटर और मियोनिज डाले अब इसे गरमा गर्म सर्व करे।
